Interessant

Hoe peren uit een perenboom te oogsten

Hoe peren uit een perenboom te oogsten



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Peren op een boomafbeelding door walentyna van Fotolia.com

Het proces van het oogsten van veel fruit houdt in dat je aan de boom moet wachten tot ze rijp zijn. Het oogsten van peren moet plaatsvinden tussen augustus en september, maar als je een scherp oog hebt, kun je letten op tekenen dat je peren klaar zijn om geoogst te worden. Het oogst- en opslagproces voor peren vergt weinig meer dan tijd, en wat kratten om de peren in te doen. Er zijn veel soorten peren, maar het oogstproces is voor allemaal hetzelfde.

Kijk of de peren aan de perenboom veranderen van groen naar lichtgeel. Voor peren die verschillende kleuren reflecteren, zoals rode anjou, wil je toch zoeken naar de overgang van groen naar een lichtere kleur.

  • Het proces van het oogsten van veel fruit houdt in dat je aan de boom moet wachten tot ze rijp zijn.
  • Voor peren die verschillende kleuren reflecteren, zoals rode anjou, wil je toch zoeken naar de overgang van groen naar een lichtere kleur.

Pluk de peren met de hand uit de boom en draai ze voorzichtig van de tak aan de stam. Door met de hand te plukken, voelt u de stevigheid van het fruit, dat stevig en niet zacht moet zijn. USA Pears, een toonaangevende producent van peren voor de detailhandel, plukt zijn oogsten nog steeds met de hand.

Gebruik een ladder die veilig bij de boom is geplaatst om peren te bereiken die te hoog zijn om vanaf de grond te bereiken.

Plaats de peren voorzichtig in een bak of krat. Laat ze niet vallen, omdat dit de vrucht kan beschadigen of kneuzen.

Leg de peren direct in de koelcel, bij voorkeur tussen de 31 en 35 graden. Dit is vooral belangrijk als u niet van plan bent de peren meteen op te eten. Koude bewaring verlengt de houdbaarheid van de peer door de kerntemperatuur te verlagen.

  • Pluk de peren met de hand uit de boom en draai ze voorzichtig van de tak aan de stam.
  • Gebruik een ladder die veilig bij de boom is geplaatst om peren te bereiken die te hoog zijn om vanaf de grond te bereiken.

Rijpen peren op kamertemperatuur door ze een week op een aanrecht te zetten. Om het rijpingsproces te versnellen, raadt de Iowa State University Extension Service aan om ze in een verzegelde plastic zak te doen. Peren stoten ethyleengas uit, dat zich in de zak verzamelt en het proces versnelt.

Peren zijn enkele maanden houdbaar. Een koele kelder of garage is een goede plek om ze in de winter op te slaan.

Volg de voorzorgsmaatregelen van de ladderfabrikant bij het gebruik van de ladder tijdens uw oogst.

Was de peren nooit voordat ze worden bewaard, omdat overtollig vocht op de schil bacteriën kan doen groeien en rot kan bevorderen.


Bekijk de video: Perenboom (Augustus 2022).